STAUB – COCOTTE TONDA 24 cm *Verde salvia*
190,00€
Diametro interno : 24 cm
Diametro alla base : 19.2 cm
Altezza senza coperchio : 10.5 cm
Altezza con coperchio : 15.5 cm
Larghezza : 24 cm
Lunghezza : 30 cm
Volume : 3.8 l
Peso : 4.6 kg
Compatibile con induzione : si
Codice prodotto: 40505-364
Descrizione
Vantaggi della ghisa smaltata
La ghisa smaltata è una lega di ferro ricca di carbonio, rivestita di uno smalto vetrificato.
E’ uno dei materiali che meglio trattiene il calore, lo diffonde lentamente e lo distribuisce in modo perfettamente omogeneo qualunque sia il piano di cottura.
La ghisa smaltata trattiene altrettanto bene anche il freddo, perciò può essere impiegata per conservare gli alimenti in frigorifero.
Tutte le pentole Staub internamente hanno il professionale nero opaco :
– smalto di qualità superiore, dotato di una grande resistenza agli sbalzi termici, alle alte temperature e persino alle scalfiture ;
– possiede le proprietà ideali per cucinare sia a fuoco vivo ( per arrostire, grigliare e caramellare ) che a bassa temperature ( stufare, brasare e stracuocere ) ;
– preferito dai più grandi chef, come Paul Bocuse, ristoratore e autore di successo di Lione.
La ghisa smaltata di Staub offre anche un vantaggio molto esclusivo : più un prodotto Staub viene utilizzato, più le sue prestazioni migliorano, grazie alle proprietà fisiche di porosità della ghisa stessa.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 8,62 kg |
|---|
Prodotti visti di recente
-
BRANDANI – “CANTICO” Servizio tavola 18 pezzi New Bone China
100,00€Misure: 26,5/22/19 Peso: kg 8.84 Codice Prodotto: 52348Disponibile
-
THUN – “THUNIMALS PETS COLLECTION” Mini animale Procione Tiki Raccky
19,90€Codice Prodotto: F2821H90B Materiale: ceramica Misure: 5 x 4,2 x 5,5 h cm Cura del prodotto: pulire esclusivamente con un…Disponibile
-
L’OCA NERA – “PREZIOSA NATIVITÁ” Natività in campana di vetro su base rialzata
54,00€Misure ø 14 x 28 h cm Codici prodotto: 1XM869.10Disponibile
-
BACI MILANO – Bambolina Diffusore Small “Glam” Miss Sorriso
43,00€BACI MILANO propone per la collezione GLAM una serie di bamboline in porcellana finemente decorata e accompagnate da un fiore che funge da…Disponibile
-
LAGOSTINA – “TRADIZIONE” Casseruola fonda con coperchio 22 cm
120,00€TECNOLOGIE Ottima ritenzione del calore La ghisa trattiene a lungo il calore e lo rilascia in maniera costante durante la…Disponibile
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.